Bramborový salát

4. října 2008 v 16:47 | Asi Já |  Recepty
Ingredience
2 kg brambor, 2 střední mrkve, 2 vajíčka, 2 okurky, sůl, pepř, 3 lžíce polotučné hořčice, 300 g majolky nebo tatarky, 1 cibule.

Příprava
Bramory nejprve opereme společně s mrkví a vložíme do studené vody a vaříme než obojí změkne. Potom necháme vše vychladnout a mezitím si nakrájíme už dopředu uvařená vejce na kostičky, cibulku na jemno, okurek. Až nám brambory vychladnou, oloupeme je a přes sítko na brambory je promačkáme společnš s mrkvičkou. Pak přidáme sůl, pepř, majolku a hořčici a pořádně vše promícháme. Necháme aspoň hodinka v chladnu odležet.

Množství pro: 8 osob(y)
Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: středně těžké
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama